一到夏天，街头小摊、露天烧烤、瓜果冷饮便成了人们的最爱，然而，千万别忘了夏季是各类消化道传染病和食物中毒的高发季节，应当加强自身防范，特别要注意饮食卫生并养成良好生活习惯，以预防消化道传染病的发生。

什么是消化道传染病

消化道传染病是指病原体经过消化道侵入人体，引起胃肠道甚至其他系统(如神经系统等)的病变，此后，病原体又可经肠道排出体外而继续传播。医学上把这一类的疾病称为肠道传染病，常见的有细菌性痢疾、阿米巴痢疾、急慢性肠炎、细菌性食物中毒、病毒性肝炎，以及伤寒和副伤寒等。

消化道传染病怎样传播

消化道传染病主要是病原体通过病人的排泄物(粪便和呕吐物等)排出体外，污染水、食物及手，或通过苍蝇等媒介传染给健康人。消化道传染病一年四季均可发病，但盛夏时节温度高、湿度大，使细菌繁殖速度加快，食物极易腐败变质；同时出汗多、睡眠相对不足等因素，导致人体免疫力下降，使病原体有机可乘。

夏季大量新鲜瓜果上市，但瓜果在生长、采摘、运输、销售过程中难免会染上病原体，特别是大肠杆菌，如果未加清洗直接食用，很可能引起腹泻等消化道疾病，称为感染性腹泻。还可由冷热刺激引起胃肠功能失调，如长时间吹空调、过量的冷饮刺激等；或由免疫性疾病、全身各脏器疾病甚至精神心理异常引起肠胃不适、腹痛、腹泻，称为非感染性腹泻。因此，治疗腹泻首先应明白引起腹泻的原因，最好到正规医院查明原因，对症施治，切不可自作主张滥用抗菌药物，以免贻误治疗时机，造成不良后果。

怎样预防消化道传染病

应该从个人卫生和消毒措施做起，多方面加强自我防范：1、要加强食品卫生意识。食物必须保证新鲜、干净。病死的家禽、家畜、不新鲜的水产品千万不要购买。鱼、蛋、肉类等食品在食用前必须蒸熟煮透，生、熟食在存放和加工时必须分开。凉拌菜要洗干净，最好用开水焯过一遍，再加醋、姜、蒜等有杀菌作用的调味料拌匀才能食用。此外，饭菜应现做现吃，如有剩余，第二天应煮透再吃。2、尽量不到街头无证摊贩处吃东西，如果外出就餐不可避免，饭前要洗手，最好向餐馆要一两瓣生大蒜佐食，并将餐具擦拭干净再使用。同时不要暴饮暴食。3、注意休息，保持充足的睡眠，避免过度疲劳导致机体免疫力下降。4、勤洗手、勤消毒。积极开展家庭卫生消毒工作，保持室内外环境清洁。家中应安装纱窗或者蚊帐，做好防蝇、防蟑螂等必要措施，防止存放的食物被害虫媒介污染。

目前我国已研制成功疫苗、菌苗、类毒素等自动免疫制剂多达30余种，可以成功地预防麻疹、百日咳、流行性腮腺炎、风疹、流行性出血热、乙肝、甲肝、脊髓灰质炎、乙脑、霍乱、伤寒等传染病。我国已制定了较为详尽的计划免疫措施，对于适龄儿童进行计划免疫，预防性疫苗是阻击传染病发生的最佳手段。