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  • 我院“以人为本”服务又出新举
  • 来源:承德市中心医院 刘岩 王春艳
  • 发布时间:2009-09-25
  • 浏览:2039
  • 该院在我市率先开展包餐制,为住院患者提供科学合理、经济实惠的营养膳食

    “您好!这是您订的猪蹄汤和鸡蛋羹,如果您想换换口味,我们还有排骨汤和小米粥、煮鸡蛋……小心,有点烫!”在市中心医院妇产科病房,身着制服的配餐员笑容可掬地将餐盒轻轻递到产妇的手中……这样温馨的一幕幕正在市中心医院各个病房上演,患者每天都可享受到由专业营养师根据其病情精心配制的合理营养膳食,患者不仅再也不必为入口食物的营养及卫生担忧,而且他们的家属也免去了做饭、送饭的奔波之苦……

    住院患者包餐制——一日三餐让患者享受科学、合理、平衡的营养膳食,是市中心医院根据承德医疗市场的实际和广大患者的需求,投资一百余万元从环境、设备、人员等方面,经过近一年的精心筹备而率先引进承德地区的。该院的营养膳食中心配备了国内领先的配膳设备和各种消毒设备,制定有科学系统的配膳体系和工作流程,所有的营养师、膳食制作师、配餐员在上岗前均经过正规的培训学习和严格的考核。在这里,专业营养师根据患者每日所需的热量和营养,换算出粮食、鸡蛋、肉类、蔬菜等营养的每日摄入量,进行科学配餐。患者不仅可以享受到普食、软食、流食、半流食等基本膳食,糖尿病、高血压、肝肾疾病等患者还可以享受到由专业营养师根据其病情和各项化验标准为其“量身定做”的个体化治疗膳食;另外,营养膳食中心还为产前的准妈妈和产后的母亲提供产科膳食,为儿科的小宝宝们提供儿童膳食,并可提供特需膳食及回民膳食。

    此项举措是市中心医院完善服务体系的又一次全新探索和尝试,仅运行一个月,就得到了患者及家属的肯定和好评。“市中心医院为患者想得太周到了!我患糖尿病多年,平时也非常注意限制饮食,但餐前、餐后的血糖还是波动很大,时间一长,我对吃饭就有了一种莫名的恐惧。这次住进市中心医院,吃到了由专业营养师专门为我配制的营养餐,不仅色、香、味俱佳,而且营养科学、合理,不用自己‘克克计较’,不用担心餐前、餐后血糖变化大,我的食欲终于恢复正常了……”在该院内分泌科住院的离休教师张女士,说出了众多患者的心声。

    多年来,市中心医院将“全人医疗,人文关怀”的理念贯穿于医疗服务过程中,始终坚持“以人为本”的核心价值观,以患者需求为导向,把病人满意不满意、方便不方便作为衡量工作的唯一标准,为患者提供人性化、个性化、差异化的医疗服务。如:充实门诊的技术力量,完善专家门诊制度,实行“首问”、“首诊”负责制;加强导医导诊,各楼层服务台免费为患者提供开水、一次性口杯、轮椅、婴儿车等物品;设爱心服务车,专门负责送患者出院以及接送血液透析患者;设爱心便民车,方便患者出院携带物品等等。并在保持原有服务优势的基础上,积极探索新形势下医疗服务工作的新思路和新方法。如:进一步规范整顿门诊工作,扩建了门诊楼和急救中心,进一步优化服务流程;在社会上公开招聘康复助理负责患者的生活护理;在门诊大厅设药师咨询处,由资深药师对患者的用药情况进行具体指导等。为了满足患者的特殊性需要,该院已经自10月16日提前供暖,虽然已是深秋,但市中心医院的病房中却温暖如春。


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